Выращивание рассады перца в домашних условиях

vyrashchivanie-rassady-perca-v-domashnih-usloviyahПерец – чрезвычайно популярная овощная культура в нашей стране. В то же время, как утверждают агротехники и садоводы-любители, выращивание перцев требует особого внимания, строгого систематического подхода и, разумеется, должных навыков и знаний.

Средняя полоса России и более северные области – не самые благоприятные регионы для выращивания перцев. Особенно это касается высаживания семян непосредственно в открытый грунт. Даже при соблюдении всех необходимых условий вы рискуете столкнуться с рядом проблем на ранних стадиях жизни растения и, что бывает нередко, потерять значительную часть урожая в итоге. По этой причине стоит обратиться к прагматичному и проверенному методу – выращиванию рассады сладкого перца в домашних условиях с последующей ее высадкой в грунт.

Когда сажать перец?

Если мы говорим о высаживании семян перца «на подоконник» в условиях обычной городской квартиры, то наиболее благоприятное время для этого  – середина или конец марта. Обратите внимание на погоду: увеличивающееся число солнечных дней послужит индикатором того, что пришло время для выращивания рассады перца в домашних условиях. Сроки возможной высадки могут варьироваться вплоть до середины или даже конца апреля – многое зависит от погодных условий и сортовых характеристик.

В подготовленный грунт на садовом участке рассаду перца следует высаживать не раньше середины мая. Тогда, когда растения окрепнут (от 5-6 листьев на каждом) и будут уже менее подвержены перепадам температур. Кроме того, настоятельно рекомендуется высаживать рассаду перца в теплицу, а не на открытые грядки.

Какие сорта перца покупать?

Популярных сортов перца в России более трех десятков. Обратите внимание на сорта: «богатырь», «бутуз», «атлант», «бугай», «молдавский».  Они идеально подходят для выращивания рассады сладкого перца в домашних условиях. Известная садовод и телеведущая Октябрина Ганичкина, в свою очередь, рекомендует перец сорта «воловье ухо». По ее утверждениям, он отлично справляется с условиями ранней посадки, а также характеризуется большими размерами и приятным вкусом.

Что касается острого и горького перца, то их семена вы можете раздобыть непосредственно из плодов – выберете наиболее понравившийся сорт и отберите семечки. Выращивание рассады острого перца в домашних условиях принципиально не отличается от ухода за большинством декоративных растений – вы сможете получить урожай прямо на подоконнике, спустя уже несколько месяцев.

Как готовить семена к посадке?

Подготовка семян к посадке занимает не больше 2-3 суток. Посмотрите, чтобы семена были свежие (срок годности должен быть указан на упаковке), определите точное количество необходимых кустов рассады и отсчитайте нужное число семян. Затем поместите их в салфетку, обильно смоченную водой. Все время до высадки влажные семена следует держать в темном и теплом помещении. При первых признаках того, что смена проросли (или даже незадолго до этого) их можно помещать в грунт.

Как и куда сажать перец?

kak-i-kuda-sazhat-perecВсе большую популярность обретают специальные торфяные стаканчики для рассады. Их огромное преимущество в том, что при высаживании перца в открытый грунт вам не требуется доставать растение из привычной среды – в течение пары недель такой стаканчик полностью разлагается и становится полноценным удобрением. Кроме того, в домашних условиях они отлично отводят от корней лишнюю влагу.

Если вы решили традиционно выращивать рассаду в пластиковых контейнерах, обратите внимание на высоту бортов (хороший вариант — от 4 до 12 см) и на наличие отверстий в дне (их можно сделать самим шилом или отверткой). Влага ни в коем случае не должна застаиваться в земле – это грозит гниением корней.

В советское время считалось, что рассада перца требует много грунта: слой в 10 сантиметров считался идеальным для выращивания рассады перца в домашних условиях. Ганичкина же утверждает, что это слишком много: по ее мнению, стоит погружать семена перца в слой грунта толщиной до более 5-6 см. Причем глубина, на которой следует находиться семенам, не должна быть больше 1-2 см. Это обеспечит быструю всхожесть перца и нормальное функционирование его корневой системы.

В отличие от сладкого перца, выращивание рассады горького перца в домашних условиях потребует большего количества земли. Под нее, например, можно выделить цветочные горшки или «секции» для балконных цветов.

В любом случае семена следует высаживать в слегка мокрый грунт, после этого – обильно полить, а затем накрыть пищевой пленкой, которая обеспечит все необходимые условия. Убирать пленку стоит только тогда, когда взойдет более половины посаженных семян.

Как ухаживать за рассадой перцев и как поливать ее?

После высадки семян в грунт можно обойтись без полива примерно 2-3 дня. Конденсат на обратной стороне пленки – знак того, что ваша будущая рассада находится в благоприятных условиях. Спустя три дня стоит перейти на необильный полив, который следует повторять либо каждые сутки (желательно в одно и то же время), либо по мере высыхания земли (примерно раз в 36 часов).

После того как перец взойдет, его можно поливать немного реже – раз в двое суток. Вода должна быть комнатной температуры и обязательно чистой (если используете водопроводную воду, она должна отстояться несколько дней). Постарайтесь купить специальный распылитель для воды – с его помощью полив будет максимально равномерным.

 

Перец любит больше количество света и довольно теплую среду. Многие ставят горшки с рассадой перца недалеко от батареи, чтобы уберечь его от весенних сквозняков и несовершенства окон в наших квартирах. Если какое-либо окно выходит на южную (юго-восточную) сторону, то оно будет идеальным местом для выращивания рассады перца в домашних условиях. Форум садоводов-любителей пестрит сообщениями о том, что быстрее всего перец всходит на солнечной стороне, даже первая майская жара на подоконнике для него не проблема.

Однако небольшие всходы следует оберегать от долгого воздействия прямых солнечных лучей – после полудня рассаду перца стоит на некоторое время убирать с подоконника на пол. Но там не должно быть сквозняков, иначе вы рискуете погубить растение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *