Болезни винограда

Виноград, как и многие другие культурные растения, имеет в живой природе невидимых глазу недоброжелателей. Это возбудители инфекционных болезней винограда – вирусы, бактерии, простейщие и особенно грибы. К сожалению, ослабленный иммунитет – обратная сторона медали при любой селекционной работе. Чем вкуснее и крупнее плоды, тем хуже растение сопротивляется нашествию паразитов. И наоборот, сорта с посредственными вкусовыми и “урожайными” характеристиками гораздо лучше переносят инфекцию или вообще не болеют. Биологи считают, что дело тут в повышенном содержании в плодах винной кислоты и наличие в растениях специфических ферментов, губительных для грибка. К примеру, известный ароматный сорт Изабелла почти не страдает самым грозным грибковым заболеванием винограда – милдью. Однако Изабелла – самый вредный сорт для человека (фермент, придающий винограду тот самый специфический аромат, очень негативно действует на печень).

На нашем сайте можно посмотреть фото проявлений различных болезней винограда и видео о том, как их лечить. Увы, предупредить болезнь обычно бывает гораздо легче. Если вредоносный   гость поселился в тканях лозы, вывести его бывает крайне сложно. Хотя современные средства позволяют приостановить распространение инфекции и предотвратить заражение ещё здоровых растений.

Вот некоторые заболевания культурного винограда по степени их опасности и симптомам.

Милдью (роса мучнистая ложная)

bolezni-vinograda-mildyuСчитается самым опасным грибковым заболеванием виноградной лозы. Грибок поражает листья и молодые побеги. Очень устойчив в природе, молниеносно размножается при температуре выше +10°C, споры легко переносят мороз и зной. Распространяется с ветром, дождём, поливом, насекомыми. При заражении милдью на обратной стороне листа и побегах сначала появляются желтоватые пятна или точки, которые увеличиваются в размерах и приобретают бурый оттенок. Плесень переходит на соцветия, не давая созреть ягодам. Если грозди уже созрели, плоды тускнеют и сморщиваются, а затем опадают, в результате гибнет весь урожай.

Вылечить милдью на позднем этапе практически невозможно, болезнь может лишь приостановиться, если температура окружающей среды не превышает +10°С. Поэтому главной заботой садоводов должны быть профилактические меры, обработка лозы противогрибковыми препаратами и своевременное выкорчёвывание больных растений при первых симптомах заболевания.

Оидиум, пепельница или мучнистая роса

bolezni-vinograda-oidiumВторое по распространённости заболевание, вызываемое грибами-паразитами. Поражает все зелёные вегетативные части и плоды. Грибок завезён из Америки в XIX веке и первое время наносил европейским виноградникам ущерб, сравнимый со средневековой чумой. Грибница оидиума переносит на виноградниках зиму (особенно теплую) и активизируется весной. Листья, побеги, соцветия покрываются плесневидным серым или серебристым налётом. Ягоды сохнут, трескаются, из них наружу выходят семена (характерный симптом болезни). Оптимальная температура  развития гриба — +25°C. В отличие от милдью возбудитель оидиума плохо переносит прохладную дождливую погоду – постоянные дожди могут остановить эпидемию. С грибком можно бороться с помощью серосодержащих органических препаратов – Тиовит, Топаз, Байлетон и др. Ниже Вы можете видео как лечить лист при болезнях винограда.

Альтернариоз (оливковая пятнистость)

bolezni-vinograda-alternariozЗаболевание, характерное для влажной жаркой погоды и напоминающее по симптомам оидиум (только налёт здесь – оливкового цета). Поражает зелёные части, портит плоды. Если растение заражено, но погода стоит сухая, болезнь может себя не проявлять. Но после сбора урожая грибок активизируется и испортит готовые к употреблению в пищу, переработке или продаже ягоды.

Антракноз или птичий глаз

bolezni-vinograda-antraknozБолезнь особенно часто возникает после интенсивных ливней с градом, вызывающим механическое повреждение растений. Грибок размножается при температуре от +2 до +30°С. На листьях появляются пятна с темной каймой, их может быть много. В конце концов листья высыхают. Наиболее подвержены инфицированию молодые листья и побеги. Ягоды также поражаются антракнозом. На них появляются характерные пятна, напоминающие птичий глаз.

Для профилактики  заболевания применяют общие и специальные фунгицидные препараты на основе солей меди. Если виноградник был поражён градом, нужно провести внеплановую внеплановую препаратом Скор, Ридомил или Арцерид.

Серая, белая, чёрная гниль

bolezni-vinograda-gnilНеприятные грибковые заболевания, поражающие разные части растений. Грибок разрушает ткани, препятствует созревание плодов, а уже созревшие ягоды делает несъедобными. Лечится фунгицидными препаратами широкого спектра действия. Если гнилью поражены ягоды, об урожае в этом сезоне можно забыть, главное – спасти само растение. Любопытно, что в сухую погоду возможно проявление так называемой “благородной” гнили. В этом случае поражение ягод приводит лишь к избыточному накоплению в них сахара, обычного для грибковых инфекций отвратительного вкуса и запаха не наблюдается.

Народное средство борьбы с гнилью – обработка зеленой части растений слабым раствором йода.

Апоплексия винограда

Внезапная (в течение нескольких дней) гибель ещё недавно здорового куста. Названа по аналогии с апоплексическим ударом (инсультом) у человека. Болезнь вызывается обычными возбудителями (грибами, простейшими и бактериями), которые по неизвестной причине начинают резко размножаться и отравляют куст своими токсинами. Растение увядает буквально на глазах, на его листьях и плодах даже не успевают появиться характерные для инфекции пятна. Обычно апоплексия поражает кусты в жаркую сухую погоду.

Вирусные заболевания винограда

На сегодняшний день описано не менее 35 специфических вирусов, поражающих виноград культурный. К счастью, подхватить вирусную инфекцию виноградному кусту сложнее, нежели грибковое заболевание или бактериоз. Споры грибов переносятся ветром, дождём, птицами, насекомыми, червями. Для заражения вирусом нужно перенести материал одного растения на другое. Это может случиться, если делать прививки одним и тем же инструментом.

Симптомы вирусных болезней разнообразны, в основном поражаются листья (мозаинчые поражения) и побеги, есть вирусы, которые поражают древесную кору. Лечить  вирусные болезни бесполезно, заражённые кусты следует выкорчевать и сжечь, на их месте виноград нельзя сажать на протяжении 5 лет.

Хотя в продаже сегодня есть много комплексных и специальных препаратов для борьбы с болезнями винограда, никто не отменял старый добрый медный купорос, доказавший свою эффективность в деле противодействия большинству грибковых и бактериальных инфекций. Главное – это соблюдать осторожность, так как соли меди опасны не только для патогенной микрофлоры, но и для людей и домашних животных.

Погодные катаклизмы могут способствовать развитию инфекционных болезней винограда. Растения следует по возможности защищать от солнечных ожогов, засухи, заморозков, поражения градом, сильного ветра. Регулярная профилактика болезней винограда – гарантия высококачественного урожая и красота на садовом участке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *